Kiváló sebesség s főzési teljesítmény, érintőkijelzős modellben. Egymástól független alsó és felső levegőáramlás; felső indítású mikrohullám; szellőzőlyuk nélküli működés. YUM minősített.
• Kézi üzemmód on-the-fly főzés
• Akár 10 választható nyelv
• Integrált útmutatók napi üzemeltetésre és karbantartásra
• Adatnaplózás: mely terméket mikor főzött + hibaelhárításhoz és tanuláshoz segítség
• Függetlenül vezérelt két motor a függőlegesen keringtetett levegő ütköztetéséért,
• Felső indítású mikrohullámú rendszer
• Légkeverő segítségével egyenletes levegő és mikrohullám eloszlatás,
• Belső visszakeringtető katalizátor UL 710B (KNLZ) a szellőzőlyuk nélküli működéshez,
• Külső levegő szűrése,
• A katalizátor nyílás korlátozza a káros anyag- és a szag kibocsátást,
• Kompatibilis a ChefComm Pro programmal és sütők csatlakozásával,
• A sütési idő utolsó 30 másodpercében LED időzítős visszaszámolás,
• Az intelligens menürendszer, akár 256 recept tárolására alkalmas,
• Flash firmware (program, szoftver) frissítés intelligens kártyán keresztül,
• Egyszeres vagy kettős hőmérsékletű felület,
• Felhasználási tevékenység konfigurálható egy vagy többfázisú művelethez (szakszervizt igényel),
• Ellenőrző öndiagnosztika a sütő alkatrészekre és teljesítményre,
• Egymásra rakható (állvány szükséges),
• Beépítésre nem alkalmas
Térfogat: 15,4 liter
Teljesítmény: 3,2kW
