A chafing űrtartalma 9 liter, így elegendő helyet biztosít nagyobb mennyiségű étel szervírozásához. A 2 db égőpaszta tartó/chafing lehetővé teszi az ételek ideális hőmérsékleten való melegen tartását. Egy csomagban 2 db chafing található, melyek maximum 65 mm mély edényekkel használhatóak.