A kivételesen hatékony, innovatív Rational professzionális sütők többféle ételkészítési eljárást (sütés, pirítás, gőzölés, grillezés, olajban sütés, posírozás) és üzemmódot (szárnyas, hús, hal, tojás, köret és pékáru) tesznek lehetővé. Gazdag választékunkban számos méretben kínálunk Önnek elektromos és gázüzemű iCombi Classic és iCombi Pro modelleket. A Rational sütők támogatják az egyszerre több szinten történő sütést-főzést, továbbá wifi-kapcsolattal, és precíz hőmérséklet- és páratartalom-szabályozással is rendelkeznek. Ha termékeinkkel kapcsolatban kérdése van, keressen minket bizalommal!
A sokoldalú és robusztus kivitelezésű Rational iCombi Classic kombisütő modell magas termelékenységet tesz lehetővé, és előre meghatározott sütési programokat kínál, amelyekkel automatikusan elérhető a megfelelő hőmérséklet és páratartalom a sütés során.
A fokozatosan állítható légkeverésnek, a precíz bojleres párásításnak és a sütőtér optimális geometriájának köszönhetően kiváló főzési minőséget és egyenletes végeredményt biztosít bármelyik üzemmódban.
A hagyományos nagykonyhai gépekhez képest az innovatív Rational sütők energiahatékonyan működnek, akár 95%-kal kevesebb alapanyag (olaj), 10%-kal kevesebb energia- és vízfelhasználással, illetve a főzés során kisebb mennyiségű felesleg is keletkezik.
A forgatógombnak és az LCD- kijelzőnek köszönhetően az iCombi Classic könnyen kezelhető, és automatikus tisztítórendszere megakadályozza a vízkövesedést, így Ön mindig higiéniailag kifogástalan állapotban használhatja.
Az iCombi Pro a Rational ipari sütők újgenerációs modellje, ami az iCombi Classic készülékekhez képest minden téren szintet lépett: energiahatékonysága jelentős mértékben javult, és gyorsabb, precízebb főzési teljesítményt tud biztosítani. Automatikusan beállítja a hőmérsékletet, időtartamot és páratartalmat az adott ételhez, figyelembe véve a mennyiséget és a kívánt eredményt, továbbá működés közben szabályozza a sütésklímát is.
Fejlett automatizált beállításokkal és intelligens vezérlési rendszerrel rendelkezik, ami képes optimalizálni a sütési folyamatokat az étel típusának és mennyiségének, illetve a kívánt eredménynek megfelelően.
Az iProduction Manager gondoskodik a folyamattervezésről, és megmutatja, mikor milyen ételek készíthetők el együtt a leghatékonyabban, amivel Ön jelentős mértékű időt és energiát takaríthat meg.
Az intuitív, felhasználóbarát érintőképernyős kezelőfelület könnyen navigálható: egyszerűsíti a programozást és a beállításokat. A továbbfejlesztett iCare System ultragyors köztes tisztítást biztosít már 14 percen belül, 50%-kal kevesebb, foszfátmentes vegyszerrel.