A nagy, professzionális konyhákban, ahol nagy kapacitásra van szükség, ez az 60 literes, nagy teherbírású főzőüst kiváló munkát végez. A kerek üstben főzhet, párolhat és süthet. Ideális levesek, mártások, pörköltek, zöldségek és burgonya elkészítéséhez. A nagyméretű lefolyócsapnak köszönhetően a folyékony ételek pontosan a szükséges mennyiségben lecsöpögtethetők.
A főzőüst belsejében lévő, vízzel töltött dupla fal közvetett fűtési rendszert hoz létre. A biztonsági termosztát figyelmeztet az alacsony vízszintre, hogy az ételek ne égjenek meg gyorsan. A főzőedény fedele dupla rétegű és ellensúlyozó mechanizmussal van ellátva, így könnyen nyitható és zárható. Az extra szigetelő anyagnak köszönhetően, a hőveszteség és az energiafogyasztás minimálisra csökken. Gázzal működik, és a fojtószelepek elektronikusan vezéreltek, akárcsak a gyújtásrendszer. A mikroperforált égők rozsdamentes acélból készültek, és lángvédelemmel vannak ellátva.
Rozsdamentes acélból készült és könnyen tisztítható. A rozsdamentes acél a legjobban nedves ruhával, meleg vízzel és enyhe mosószerrel tisztítható. A tisztítás után célszerű mindent alaposan megszárítani egy puha ruhával. Ezenkívül stabil lábakkal van ellátva az extra stabilitás érdekében.
Jellemzők
- Indirekt fűtési rendszer a vízzel töltött dupla falon keresztül
- Főzésre, párolásra és orvtudományi főzésre alkalmas kerek, monoblokkos főzőedény
- Dupla rétegű fedél ellensúlyozó mechanizmussal a könnyű nyitás érdekében
- Könnyen használható és praktikus manométer
- Könnyen használható lefolyó nagyméretű fogantyúval
- Stabil lábak a stabilitás érdekében
Termékleírások
- Nettó súly: 67 kg
- Méretek: Méretek: W80 x D70 x H85cm
- Nettó kapacitás: 60L
- Teljes gázteljesítmény: 11,0 kW
- Beépített gázinjektorok: G25-földgáz
- Extra gázinjektor-készlet: G30-LPG (propán/bután)
Megjegyzés: A képen látható termék némileg eltérhet a tényleges modelltől
