Rozsdamentes acélból készült, nagykonyhai felhasználásra alkalmas, kézi működtetésű rostlazító gép. Kiválóan alkalmazható csontmentes valamint nem fagyott húsok, hússzeletek rostjainak átvágására, puhítására, lazítására, ezáltal a hús puhább lesz, nem lesz rágós és sütéskor is kevésbé zsugorodik össze. A megfelelő vastagságúra vágott hússzeletet így nem kell klopfolni, jelentős emberi energiát takaríthatunk meg, lerövidül a főzési vagy sütési idő és a hússzelet omlósra sül.

• Garat nyílás: 125 x 25 mm
• 2 db rostlazító – tenderizáló késhenger 2 x 27 db pengével
• Rozsdamentes acél szerkezet
• Könnyen szétszerelhető és tisztítható
• Használatával a pác és a fűszerek mélyebben hatolnak be a húsba
• Könnyen eltávolítható takaró fedél
• Teljesen szétszedhető a fejrész a teljes fertőtlenítés érdekében
• Hosszabbított húsbejárattal és kimenetellel, így biztosítva a biztonságosabb használatot
• Különböző típusú húsokhoz alkalmas
• Méret: 245 x 320 x 435 mm
• Tömeg: 7 kg