Konyhai készülék, melynek segítségével vákuum-szigetelt ételek precízen kontrollált hőmérsékleten főhetnek. Á la carte éttermekhez ideális. Kifejezetten alkalmas a csúcsidőn kívüli étel elkészítésére. Konzisztensen kiválóan teljesít. Rendkívül precíz, 35° és 90°C között (0,1°C-onként) állítható termosztát. Tisztán rozsdamentes acélból készült ház. Lég- és szivárgásmentesen lezárható a szilikon szegéllyel ellátott fedőnek köszönhetően.
Fogókkal és leeresztő csappal felszerelt. Rozsdamentes acél váz, 6 rekesszel.
