854 literes pék, cukrász, sütőipari hűtőszekrény, dupla ventilátoros légbefúvásos hűtési rendszerrel, felső léghűtéses aggregáttal ellátva. Zárható teli ajtóval, kapcsolható felső LED világítással, LightAlarm: riasztás fényjelzéssel felszerelt. HumidityControl rendszer: 3 fokozatban állítható páratartalom. SuperCool funkció, érintőgombos monokróm kijelző, digitális hőmérsékletkijelzés, testreszabható optikai és akusztikus riasztási funkciók, melyek eltérő hőmérséklet, ajtó nyitva maradás és áramkimaradás esetén, az áramellátás helyreállásával jeleznek. Integrált adatmemória: elmúlt időszak (kb. 42 nap) min/max. hőmérsékleti értékeinek eltárolása és kijelzőn történő megjelenítése. SmartModule kompatibilis (opcionális tartozék): WiFi/Lan interfész adattovábbításhoz (SmartMonitoring).
Kívül fehér színű porszórt acél burkolat borítja, belül pedig rozsdamentes acél (1.4301 / AISI 304). Padlólefolyó tisztító nyílás, IPX5 szabvány szerinti külső és belső védelem, kivehető, rozsdamentes acél (1.4301 / AISI 304) síntartó lécek.
- 20 db állítható "L" alakú, 600×800 mm méretű rozsdamentes acél (1.4301 / AISI 304) tepsitaró sínpár
- síntávolság: 27,5 mm
- polconkénti terhelhetőség: max. 60 kg
- az ajtó 90°-os nyitási szög felett nyitva marad, ez alatt önműködően csukódik és nyitásának iránya megfordítható
- higiénikus, cserélhető ajtószigetelés
- ajtóprofilba süllyesztett fogantyú
- automatikus - szükségvezérelt és manuálisan is indítható - forrógázos leolvasztás
- rozsdamentes acél 115-175 mm között állítható lábak
- FCKW-FKW mentes hűtőközeg (R 290) és falszigetelés (83 mm);
- külső hőmérséklet: +10/+40°C között hűtési tartomány: -5/+14°C
- 5. klímaosztály
- éves energiafogyasztás: 371 kWh
- A energiahatékonysági osztály
