- Energiaellátás: elektromos
- Teljesítmény: 7,8 kW
- Tápfeszültség: 400V/3PH
- Gőzképzés: direkt gőzbefecskendezés
- Tálcaméret: GN 1/1
- Tálcaférőhely: 5
- Sütés funkció: légkeverés, párolás, kombinált
- Vezérlés: érintőképernyő
- Ajtónyitás iránya: balról jobbra
- Lábak: szintezhető
- Sütési hőmérséklet: 30 - 270 °C
- Sínek közötti távolság: 68 mm
- Világítás: van
Nagy teljesítményű sütő szabadalmaztatott Airflowlogic és Humilogic rendszerekkel.
Airflowlogic: A teljesen áttervezett ventilátorvédőnek és a sütő belsejében lévő levegő visszavezetésének alapos vizsgálatának köszönhetően lehetővé teszi az optimális sütési egyenletesség elérését a sütő minden területén.
Humilogic: Magas páratartalmat biztosít a főzőkamrában a minőségi gőzfőzéshez.
Sütőlemezeket, sütőrácsokat az ár nem tartalmazza.