Ez a kombi sütő ideális 1/1 GN tálcákkal, vagy 60 x 40 cm-es sütőtálcákkal való használatra. Egyszerre legfeljebb hat tálca számára van kapacitás. Nagy teljesítményű rozsdamentes acél fűtőelemekkel rendelkezik, amelyek biztosítják a teljes és hatékony hőelosztást, így az ételek egyenletesen sülnek meg. Két ventilátorral van felszerelve, fordított funkcióval és dupla athermikus üvegezéssel. Az ajtótömítés élelmiszeripari szilikonból készült. A belső lámpa segítségével könnyen látható, hogy hol tart a sütési folyamat. A készülékhez tartozik egy szelepes vízbevezetés a gőz előállításához, valamint egy vízkivezetés. Teljesen személyre szabható gép, egyszerű digitális kijelzővel és érintőgombokkal. Több előre beállított program áll rendelkezésre három állítható fázissal, beleértve a gőzszintet, a hőmérsékletet és az időt. Az előre beállított programokat a fázisgomb segítségével állíthatja be. Lehetőség van egy előre beállított program beállítására és a kombi sütő memóriájában való tárolására is.
A sütő tisztítása előtt fontos, hogy gondoskodjon arról, hogy az teljesen kihűljön. A ház, az ajtó és a belső kamra rozsdamentes acélból készült és lekerekített sarkokkal rendelkezik. Ez nagyon egyszerűvé teszi a tisztítást. Egy puha ruhával, meleg vízzel és enyhe tisztítószerrel letörölheti a sima felületeket.
Jellemzők
- Széles hőmérséklet-tartomány, 30-270°C között
- Állítható gőzszabályozás 20-100%-os gőzmennyiségtől
- 99 előre beállított program három fázissal
- Érintésvezérlés és LCD kijelző a páratartalom, a hőmérséklet és az idő kijelzéséhez
Termékleírások
- Nettó súly: 79 kg
- Kapacitás: 6 x 1/1 GN tálca, vagy 6 x 60 x 40 cm-es tálca
- Tálcák távolsága: 1 db: 5cm
- Méretek: Szélesség 82 x magasság 87 x magasság 72cm
- 400V / 50Hz / 3 fázis 7900W
Tartalmazza:
