Kiváló minőségű rozsdamentes acél ház és sütőtér. Manuális kijelzőn gombokkal állítható funkció, hőmérséklet, idő és gőzmennyiség. Az alábbi funkciók elérhetőek: kiolvasztás, előmelegítés, konvekció, grill, gőzölés vagy ezek kombinációja. Hőmérséklet 280°C-ig állítható. Az időzítő maximum 120 percre állítható be. Két fűtőelemmel és egy ventilátorral működik. Felső grillező elemmel. A sütőben 4 darab GN2/3 tálca fér el, egymástó 70 mm-es távolságra. 1 darab GN2/3 rácsot is tartalmaz. Konvekció 3 kW, grill: 1,8 kW. Sütőtér fűtőszálak: alsó: 1,6 kW, felső: 0,7 kW. Állítható lábmagasság 55 - 75 mm-ig.
