A kombi sütő képes 500 db, max. 10 lépésből álló recept tárolására. Előmelegítő funkció, USB-csatlakozó, 3 pontos maghőmérő, beépített automata mosórendszer, WiFi csatlakozás, páratartalom-kezelő szoftver, programozható indítási idő.
TERMÉKJELLEMZŐK:
- Energiaellátás: elektromos
- Teljesítmény: 17 kW
- Tápfeszültség: AC 380/400 3N
- Gőzképzés: direkt gőzbefecskendezés
- Tálcaméret: GN 1/1
- Tálcaférőhely: 10
- Sütés funkció: légkeverés
- Vezérlés: érintőpanel
- Ajtónyitás iránya: jobbos
- Lábak: szintezhető
- Sütési hőmérséklet: 30 - 270 °C
- Sínek közötti távolság: 80 mm
- Airflowlogic - Védett szellőzőrendszer
- Humilogic -Direktgőzbefecskendezés
- Drylogic-A sütőtér gyorspáramentesítése