Ipari gázüzemű tésztafőző berendezés rozsdamentes acélból, álló kivitelben, 2 medencével, automata vízfeltöltéssel. A medence feltöltése a bemeneti mágnesszelepen keresztül kétállású kapcsolóval történik: átlagos és nagy sebességű töltés. A vízelvezetés mechanikus golyóscsapon keresztül törénik, amely ellenáll a magas hőmérsékletnek és biztonsági túlfolyóval rendelkezik. A védő tartótalppal és rendszerrel ellátott vezérlőegység megakadályozza a víz beszivárgását.
IPX5 fokozatú vízvédelemmel ellátott gép.
TERMÉKJELLEMZŐK:
- Energiaellátás: gázüzemű
- Teljesítmény: 20 kW
- Űrtartalom: 2 x 26 liter
- Őrláng: van
- Piezo: nincs
- Kivitel: AISI 304 rozsdamentes acél
- Alépítmény: tároló
- Medencék száma: 2
- Medence mérete: GN 2/3
- Vízfeltöltés: automta
- Vízleeresztés: manuális
